糖醋虾仁的做法

发布时间：2024-06-19 11:41:33 编辑：来源：

导读【糖醋虾仁的做法】糖醋虾仁是一道酸甜开胃、口感鲜嫩的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是具体做法总结。步骤内容准备材料

【糖醋虾仁的做法】糖醋虾仁是一道酸甜开胃、口感鲜嫩的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是具体做法总结。

步骤	内容
准备材料	虾仁200g、胡萝卜半根、青椒1/4个、葱姜适量、白糖3勺、白醋2勺、生抽1勺、淀粉1勺、清水适量
处理食材	虾仁去壳去肠线，焯水后捞出；胡萝卜和青椒切丁
调制酱汁	将糖、醋、酱油、淀粉和清水混合成糖醋汁
炒制	先炒香葱姜，加入蔬菜丁翻炒，再放入虾仁，倒入酱汁翻炒均匀
完成	炒至汤汁浓稠即可出锅

糖醋虾仁色泽鲜艳，味道酸甜适中，搭配米饭非常美味。

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