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水蒸蛋糕的做法和配方全蛋

发布时间:2024-06-19 08:20:33 编辑: 来源:

导读 【水蒸蛋糕的做法和配方全蛋】水蒸蛋糕是一种口感细腻、制作简单的甜点,适合家庭制作。以下是其做法和配方总结。 项目 内容 名称

水蒸蛋糕的做法和配方全蛋】水蒸蛋糕是一种口感细腻、制作简单的甜点,适合家庭制作。以下是其做法和配方总结。

项目 内容
名称 水蒸蛋糕(全蛋)
材料 鸡蛋3个、细砂糖50克、低筋面粉60克、牛奶50毫升、玉米油20克
工具 蒸碗、打蛋器、筛网
步骤 1. 鸡蛋加糖打发至浓稠;
2. 筛入面粉,翻拌均匀;
3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌;
4. 倒入蒸碗,水开后蒸15分钟。

水蒸蛋糕无需烤箱,操作简单,适合新手尝试。根据个人口味可调整糖量或添加香精增加风味。

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