土豆番茄炖牛肉的做法怎么做土豆番茄炖牛肉
发布时间:2023-10-04 17:40:17 编辑: 来源:
导读 【土豆番茄炖牛肉的做法怎么做土豆番茄炖牛肉】土豆番茄炖牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,做法简单,适合家庭制作。以下是详细步骤
【土豆番茄炖牛肉的做法怎么做土豆番茄炖牛肉】土豆番茄炖牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,做法简单,适合家庭制作。以下是详细步骤和食材清单。
| 食材名称 | 用量 |
| 牛肉 | 500克 |
| 土豆 | 2个(中等) |
| 番茄 | 3个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 2汤匙 |
做法总结:
1. 牛肉切块焯水去腥,捞出备用。
2. 热锅加橄榄油,炒香洋葱和蒜,加入牛肉翻炒。
3. 加入切块的番茄和土豆,翻炒均匀后加水煮沸。
4. 小火炖煮1小时左右,调味后即可食用。
这道菜色泽鲜艳,肉质软烂,适合搭配米饭或面包享用。
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