西蓝花炒虾球的做法
发布时间：2023-09-29 21:40:30 编辑： 来源：
导读 【西蓝花炒虾球的做法】西蓝花炒虾球是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。做法简单，适合快速烹饪。以下是具体步骤和食材搭配。 食材 用
【西蓝花炒虾球的做法】西蓝花炒虾球是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。做法简单，适合快速烹饪。以下是具体步骤和食材搭配。
| 食材 | 用量 |
| 西蓝花 | 1颗 |
| 虾球 | 200克 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 西蓝花切小朵，焯水后捞出备用。
2. 虾球洗净，用盐和白胡椒粉腌制10分钟。
3. 热锅加油，爆香蒜末，加入虾球翻炒至变色。
4. 放入西蓝花，加生抽和盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。
这道菜色泽清新，口感爽脆，适合追求健康饮食的人群。
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