萝卜炖羊排的做法
发布时间：2023-09-29 14:50:27 编辑： 来源：
导读 【萝卜炖羊排的做法】萝卜炖羊排是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材常见，非常适合家庭制作。 步骤
【萝卜炖羊排的做法】萝卜炖羊排是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材常见，非常适合家庭制作。
| 步骤 | 内容 |
| 材料 | 羊排500g、白萝卜1根、姜3片、料酒适量、盐适量、清水适量 |
| 处理 | 羊排洗净焯水，白萝卜去皮切块 |
| 烹饪 | 热锅加少量油，放入姜片爆香，加入羊排翻炒，加料酒去腥 |
| 炖煮 | 加入清水和萝卜，大火烧开后转小火慢炖1小时 |
| 调味 | 最后加盐调味，出锅前可撒少许葱花增香 |
这道菜汤鲜肉嫩，萝卜吸足了羊排的香味，口感醇厚，是冬季暖身的好选择。
以上就是【萝卜炖羊排的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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