炒腐竹的做法

发布时间：2024-01-02 14:33:51 编辑：来源：

导读【炒腐竹的做法】炒腐竹是一道简单又美味的家常菜，口感香脆，营养丰富。以下是制作步骤及所需材料。材料用量腐竹 100克

【炒腐竹的做法】炒腐竹是一道简单又美味的家常菜，口感香脆，营养丰富。以下是制作步骤及所需材料。

做法总结：

1. 腐竹提前泡发，剪成段；青红椒切丝，大蒜切片。

2. 热锅加油，放入蒜片爆香。

3. 加入青红椒翻炒至断生。

4. 放入腐竹，加生抽和盐调味，快速翻炒均匀。

5. 炒至腐竹变软、香味四溢即可出锅。

此做法简单快捷，适合日常食用。

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