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炖大花鲢鱼的好吃的简单做法

发布时间:2023-10-29 09:45:20 编辑: 来源:

导读 【炖大花鲢鱼的好吃的简单做法】炖大花鲢鱼是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。做法简单,适合忙碌的日常烹饪。以下是具体步骤和所需材料。

炖大花鲢鱼的好吃的简单做法】炖大花鲢鱼是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。做法简单,适合忙碌的日常烹饪。以下是具体步骤和所需材料。

材料 用量
大花鲢鱼 1条(约500克)
姜片 3片
蒜瓣 3瓣
酱油 2汤匙
料酒 1汤匙
适量
清水 适量
香菜或葱 少许(装饰用)

做法总结:

1. 鱼洗净,两面划几刀,用盐腌制10分钟去腥。

2. 热锅放油,将鱼煎至两面金黄。

3. 加入姜、蒜炒香,倒入料酒、酱油翻炒均匀。

4. 加入清水没过鱼,大火煮开后转小火炖10分钟。

5. 最后加盐调味,撒上葱花即可。

以上就是【炖大花鲢鱼的好吃的简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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