白菜属于哪种科

发布时间：2023-04-22 02:13:14 编辑：来源：

导读【白菜属于哪种科】白菜，又称大白菜，是一种常见的蔬菜，广泛种植于中国及亚洲其他地区。在植物分类学中，白菜属于十字花科（Brassicaceae

【白菜属于哪种科】白菜，又称大白菜，是一种常见的蔬菜，广泛种植于中国及亚洲其他地区。在植物分类学中，白菜属于十字花科（Brassicaceae），该科植物多具有四瓣花和十字形花冠，常见种类包括油菜、芥菜、萝卜等。

以下是关于白菜的简要总结：

项目	内容
中文名称	白菜
学名	Brassica rapa var. pekinensis
科	十字花科（Brassicaceae）
特征	叶片紧密包裹，茎短，耐寒
原产地	中国
用途	食用，常用于炖、炒、煮

白菜作为十字花科的一员，不仅营养丰富，还具有较高的经济价值和食用价值，是日常饮食中不可或缺的食材之一。

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