红烧龙舌鱼的家常做法

发布时间：2024-06-23 10:32:17 编辑：来源：

导读【红烧龙舌鱼的家常做法】红烧龙舌鱼是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。食材用量龙舌鱼

【红烧龙舌鱼的家常做法】红烧龙舌鱼是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。

做法总结：

1. 龙舌鱼去鳞、去内脏，洗净后切段；

2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鱼段煎至两面微黄；

3. 加入料酒、生抽、老抽、白糖和清水，大火煮开后转小火炖煮10分钟；

4. 收汁后撒盐调味，出锅装盘即可。

此做法简单易学，适合家庭日常烹饪。

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