炖排骨家常做法

发布时间：2023-05-05 14:53:45 编辑：来源：

导读【炖排骨家常做法】炖排骨是一道简单又美味的家常菜，适合全家享用。以下是制作步骤和所需材料的总结。项目内容材料排骨500g

【炖排骨家常做法】炖排骨是一道简单又美味的家常菜，适合全家享用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
材料	排骨500g、姜片3片、葱段适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、清水适量
步骤	1. 排骨焯水去血沫； 2. 热锅放油，加入姜片爆香； 3. 放入排骨翻炒，加料酒、生抽、老抽； 4. 加入清水，大火烧开后小火慢炖1小时； 5. 最后加盐调味，撒葱段即可。

此做法简单易操作，口感鲜美，适合日常烹饪。

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