面线糊的做法
发布时间：2023-04-13 23:02:56 编辑： 来源：
导读 【面线糊的做法】面线糊是一道传统小吃，口感丰富、营养均衡，适合早餐或夜宵。制作过程简单，食材常见，以下是具体做法总结。 材料 用
【面线糊的做法】面线糊是一道传统小吃，口感丰富、营养均衡，适合早餐或夜宵。制作过程简单，食材常见，以下是具体做法总结。
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 面线 | 100g | 提前泡软 |
| 猪肉末 | 50g | 可用鸡肉代替 |
| 鸡蛋 | 1个 | 打散备用 |
| 葱花 | 适量 | 增香 |
| 生姜 | 少许 | 去腥 |
| 盐、胡椒粉 | 适量 | 调味 |
步骤：
1. 锅中加水煮沸，放入面线煮至变软。
2. 加入猪肉末和姜末，煮熟后加入鸡蛋液搅拌。
3. 最后加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
面线糊做法简单，可根据个人口味添加海鲜或蔬菜，灵活多变。
以上就是【面线糊的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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