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家常香椿炒鸡蛋的做法

发布时间:2023-04-21 20:24:29 编辑: 来源:

导读 【家常香椿炒鸡蛋的做法】香椿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,清香扑鼻,营养丰富。以下是做法总结。 步骤 内容 1 香椿洗净,焯

家常香椿炒鸡蛋的做法】香椿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,清香扑鼻,营养丰富。以下是做法总结。

步骤 内容
1 香椿洗净,焯水后切碎,沥干水分。
2 鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅拌均匀。
3 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出。
4 锅中再加油,放入香椿翻炒几下,加入鸡蛋。
5 调入适量盐和少许鸡精,快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜保留了香椿的清香与鸡蛋的鲜嫩,做法简单,适合日常食用。

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