芝麻馅糖包子的做法
发布时间:2023-04-19 04:34:54 编辑: 来源:
导读 【芝麻馅糖包子的做法】制作芝麻馅糖包子,需准备面团和馅料。以下是关键步骤与材料总结: 项目 内容说明 面团材料 中筋面粉、酵
【芝麻馅糖包子的做法】制作芝麻馅糖包子,需准备面团和馅料。以下是关键步骤与材料总结:
| 项目 | 内容说明 |
| 面团材料 | 中筋面粉、酵母、温水、糖 |
| 馅料材料 | 熟芝麻、白糖、猪油、糯米粉 |
| 做法步骤 | 发面、制馅、包制、蒸制 |
总结:
1. 面团发酵至两倍大,揉匀后分成小剂子。
2. 芝麻炒香后加糖、猪油和糯米粉拌匀成馅。
3. 包入馅料后捏紧口,二次醒发10分钟。
4. 上锅蒸15-20分钟,焖5分钟即可出锅。
操作简单,口感香甜软糯,适合家庭制作。
以上就是【芝麻馅糖包子的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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